Råvaror

För Nestlé innebär ansvarsfulla inköp att vi förbättrar spårbarheten för våra råvaror och följer upp hur de produceras.

Det innebär att vi tillämpar våra krav på miljö och mänskliga rättigheter – som beskrivs i våra Responsible Sourcing Core Requirements (pdf, 2 MB) – i de olika leden av vår leveranskedja. Exempel på dessa krav är att urfolks och lokalsamhällens mark och resurser ska respekteras samt att ingen avskogning eller omvandling av skogar och andra ekosystem får förekomma i vår leveranskedja.

Vi tillämpar riskbaserade processer för tillbörlig aktsamhet, bland annat genom leverantörernas självutvärderingar, oberoende tredjepartsrevisioner och löpande utbildning för leverantörer för att hantera identifierade risker.

Vår utveckling mot råvaror med ansvarsfull källkod    

Title

Viktiga ingredienser* som är responsibly sourced

Procentandel 

* Centrala råvaror: spannmål; kakao; kokos; mejeriprodukter (derivat och färsk mjölk); fisk och skaldjur; grönt kaffe; hasselnötter; kött, fågel och ägg; palmolja; massa och papper; soja; kryddor; socker; samt grönsaker.

** Detta resultat skiljer sig från det som redovisas i vår Non-Financial Statement 2025 på grund av en metodförändring under första halvåret 2026. Vi utgår nu från råvaruvolymer som räknats om till sitt ursprungliga färska tillstånd, i stället för den bearbetade formen.

Läs mer i avsnittet om miljöupplysningar i vår Non-Financial Statement 2025 (pdf, 16 MB).

Till 2030 är vårt mål att 95–100 % av volymerna av våra centrala råvaror ska vara ansvarsfullt inköpta.* Läs mer om våra planer för detta mål (pdf, 14 MB).

För att fortsätta ligga i linje med vår ambition för ansvarsfulla inköp, samtidigt som vi tar hänsyn till den ökande komplexiteten i globala leveranskedjor, har vi justerat vårt mål. I stället för att 100 % av volymerna av våra centrala råvaror ska vara ansvarsfullt inköpta till 2030 är målet nu 95–100 % till samma år.

Detta speglar ett pragmatiskt arbetssätt där vi skapar visst utrymme för operativa realiteter utan att sänka ambitionsnivån. Det kan bland annat handla om:

Integrering av nyförvärvade verksamheter, som kan behöva tid för att anpassa sig till våra Responsible Sourcing Core Requirements (pdf, 2 MB).
Utmaningar med att säkerställa full spårbarhet genom hela leveranskedjan, särskilt i fragmenterade leveranskedjor eller leveranskedjor med hög risk, där spårbarheten fortfarande utvecklas på branschnivå.
Strategiska spotinköp för att möta snabba och kortsiktiga förändringar i konsumentefterfrågan, vilket i vissa fall kan innebära inköp utanför våra certifierade eller verifierade nätverk.
Andra oförutsedda störningar, till exempel logistiska begränsningar och geopolitiska händelser, som tillfälligt kan göra det nödvändigt att köpa in råvaror utanför våra certifierade eller verifierade nätverk.

* Centrala råvaror: spannmål; kakao; kokos; mejeriprodukter (derivat och färsk mjölk); grönt kaffe; fisk och skaldjur; hasselnötter; kött, fågel och ägg; palmolja; massa och papper; soja; kryddor; socker; samt grönsaker.