1939-1947

När andra världskriget bryter ut 1939 påverkars i princip alla marknader. Nestlé & Anglo-Swiss fortsätter under svåra omständigeter att leverera till både civila och militären. År 1947 utvidgas företagets produktportfölj med Maggi soppor och fonder. Företagsnamnet blir Nestlé Alimentana.

1939

Av rädsla för att ockuperas av axelmakterna i Schweiz omplacerar Nestlé & Anglo-Swiss vissa chefer och ledare till ett nytt kontor i Stamford i USA. Detta kontor blir företagets andra huvudkontor under kriget. Kriget i Euorpa gör det omöjligt för Nestlé att exportera mjölk därifrån så företaget levererar till Afrika och Asien från USA och Australien och expanderar produktionen i Sydamerika.

1942-1945

Initialt medför andra världkriget minskad försäljningen för Nescafé, men försäljningen tilltar när kriget fortsätter. När USA dras in i kriget blir Nestlé snabbt populärt bland amerikansk personal. Under slutet av kriget blir Nescafé inkluderat i nödhjälp i Japand och Europa. Nestea lanseras i slutet på 1940-talet.

1947

Nestlé & Anglo Swiss fusioneras med det Schweiziska företaget Alimentana som producerar Maggi soppor, buljoner och kryddblandningar. Företaget byter namn till Nestlé Alimentana. Alimentana har funnits sedan 1884 när Julius Maggi utvecklade en proteinrik pulversoppa för att tackla undernäring.